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Jean-Michel Lecerf

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Le Bien Manger c’est une façon de vivre, respectueuse de soi, des autres et des aliments, presqu’une attitude amoureuse, où le partage de l’être ensemble, du plaisir du palais, et de la qualité du repas nous font du bien.

Le Bien Manger c’est une partie de notre humanité.

Jean-Michel Lecerf, Chef du Service Nutrition Institut Pasteur de Lille

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