> Non classé > 4 initiatives de crowdfooding à suivre

Les projets culinaires fleurissent sur les sites de crowdfunding. Comme pour tout, il y a du projet bof, de l’idée bizarre mais aussi des initiatives intéressantes ou prometteuses. Voici 4 initiatives qui nous ont interpellé en farfouillant sur Kickstarter et Foodraising.

The Supper Line : des dîners éphémères

Le projet d’Alexia et Leslie repose sur le concept tendance de supper club et de social dining que nous évoquons souvent dans nos articles. Leslie et AlexiaIl reprend ses clés du succès à savoir : un lieu atypique dévoilé au dernier moment aux convives, un chef différent et un menu unique (éphémère) à chaque dîner.

La particularité de The Supper Line est qu’un artiste et qu’un thème spécifique sont également de la partie à chaque dîner. Le chef crée alors un menu en accord avec le thème et l’artiste.

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